kicknews.today – Potensi lokal Kecamatan Ambalawi Kabupaten Bima melimpah ruah. Di tangan Mahasiswa STIE Bima, potensi yang semula tidak bernilai kini disulap menjadi Prodak UMKM yang bernilai ekonomis tinggi.
Hal itu terjadi di Desa Nipa Kecamatan Ambalawi Kabupaten Bima. Setidaknya ada delapan prodak yang dihasilkan mahasiswa KKN STIE Bima pada desa setempat.
”Kami lihat di Nipa kaya akan potensinya, itu yang mendorong kami untuk membuat prodak UMKM,” ujar Ketua Posko KKN Nipa, Taufikurrahman.
”Prodak yang dihasilkan yaitu Abon Tuna, Dimsum ikan Tuna (Frozen dan Goreng), Bawang Goreng, Sambal Tuna, Puding Jagung Coklat, Beras Hallo Ambalawi, Ikan Kering tora dan VOC,” tambah mahasiswa smester 7 ini.
Prodak tersebut ditampilkan dalam kegiatani Seminar Kewirausahaan yang dilaksanakan Kamis (28/8/2025) di aula desa Nipa. Pada kegiatan tersebut hadir unsur kecamatan, pemerintah Desa, masyarakat UMKM serta tokoh masyarakat.
”Hasil Inovasi kelompok KKN Nipa ini mendapat apresiasi yang tinggi dari peserta seminar. Apalagi kami buat dengan kemasan standar edar,” tegasnya.
Pada kesempatan yang sama, Perwakilan Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bima, Supryadin mengapresiasi kelihaian mahasiswa KKN STIE Bima. Karena mampu menyulap prodak UMKM yang bernilai ekonomi tinggi.
”Kalau diolah menjadi prodak UMKM begini, tuna yang semula hanya dijual mentahan saja, sekarang dapat diolah dalam berbagai macam prodak. Tentu saja keuntungan akan berlipat ganda pula,” pujinya.
Sebagaimana diketahui, seminar kewirausahaan merupakan program utama KKN STIE Bima Berdampak. Dimana mahasiswa STIE Bima dapat memberikan sumbangsih nyata untuk keberlanjutan ekonomi masyarakat setempat. (jr)
