kicknews.today – Kini para pengusaha Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Lombok Utara (KLU) bisa memanfaatkan sentra industri pengolahan kelapa yang ada di Pemenang untuk meningkatkan produksi.
Hal tersebut dilakukan dengan harapan target pasar untuk industri pengolahan kelapa ini bisa semakin luas dan produk olahannya bisa masuk ke retail modern. Target pasar untuk industri pengolahan kelapa.
Direktur IKM Pangan, Furnitur, dan Bahan Bangunan Kementerian Perindustrian (Kemenperin), Yedi Sabaryadi mengatakan pihaknya mempunyai program bisnis matching dengan pihak retail modern di seluruh Indonesia seperti Alfamart dan Indomaret.
“Karena minyak kelapa ini kan kebutuhan. Kami akan fasilitasi dan kami akan dampingi. Setidaknya bisa bertemu antara pengusaha retail modern dengan IKM yang ada di Lombok Utara,” kata Yedi usai peresmian sentra industri pengolahan kelapa, Rabu (24/07/2024).
Dilanjut Yedi, untuk masuk ke retail modern maka produknya harus sesuai dengan standar. Dalam hal ini pemerintah wajib untuk mendorong peningkatan dan kenaikan IKM olahan kelapa ini.
“Karena retail punya standar sendiri, IKM harus menyesuaikan. Kami berusaha untuk mendampingi IKM-IKM yang ada di daerah ini khususnya IKM pengolahan minyak kelapa di Lombok Utara,” ujarnya.
Dalam proses tersebut, nantinya pihak Kemenperin akan mendampingi agar produknya sesuai dengan standar yang ada. Namun untuk saat ini pemasaran dilakukan di sentra saja.
“Dengan adanya sentra ini, kita mencoba untuk memfasilitasi pemasarannya. Makanya tadi kita ada MoU khusus untuk pemasaran,” jelasnya.
pemasarannya,” terangnya.
Dikatakan Yedi, sentra olahan kelapa di Desa Pemenang Timur merupakan salah satu bentuk dukungan konkret terhadap industri kecil dan menengah. Dengan harapan fasilitas yang disediakan dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing dari produk olahan kelapa dari KLU. (gii)
