More stories

  • in

    Dapat jatah daging kurban, buat sate rembiga; ini resep dan prosesnya..

    kicknews.today – Hari raya kurban telat tiba. Bagi yang masih bingung mengolah jatah daging kurbannya, mending coba membuat sate rembiga khas Lombok. Sate rembiga berasa pedas dan gurih sehingga banyak yang meminati rasa khas Lombok ini. Tidak berpanjang kalam, yuk kita mencoba membuatnya. Bahan utama: 500 gr Daging sapi Bumbu halus (dihaluskan): 4 buah cabai […] More

  • in

    Kuliner khas Lombok Pes Tai Lale, nama jorok tapi rasa ngangenin

    kicknews.today – Masyarakat lokal di Lombok menyebutnya Pes Tai Lale karena terbuat dari ampas minyak kelapa sebagai bahan utama lalu dicampur dengan daun kemangi, udang, ikan laut ataupun daging kemudian dibalut dengan daun pisang sebelum dibakar dengan arang. Bisa dibayangkan bukan, bagaimana perpaduan gurih dan lezatnya kuliner khas masyarakat Lombok ini?. Meski namanya jorok, tetapi […] More