in ,

Wow…Festival Minum “Air Qoro’an” akan Digelar di Pusuk Pas

Festival Minum "Air Qoro'an"

kicknews.today – Sebagai upaya mendukung Pusuk Lestari sebagai Desa Wisata berbasis industri lokal, tanggal 24 November mendatang di Pusuk Pas, Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat akan digelar Festival Minum Tuak Manis atau juga sering disebut dengan istilah “air qoro’an“, karena merupakan air hasil tarepan (keratan) atau sadapan pohon enau.

Kepala Desa (Kades) Pusuk Lestari H. Junaidi, Selasa (12/11), mengungkapkan bahwa persiapan festival telah mencapai 80 persen, di antaranya persiapan bumbung dari bambu sebagai pengganti gelas untuk minum, jalur forest tracking di Monkey Forest, serta jalur Trail Adventure.

“Yang belum disiapkan yaitu perlengkapan yang dibutuhkan, pada saat acara seperti tenda, panggung, dan umbul-umbul,” ujarnya.

Dikatakan, dalam festival tersebut akan diundang seluruh instansi pemerintahan se-Lombok Barat, termasuk Bupati H. Fauzan Khalid dan Gubernur NTB H. Zulkieflimansyah. Dimana target tuak manis yang akan dihidangkan yakni minimal 3000 bumbung/gelas.

Selain itu, akan ditampilkan pula sejumlah produk lokal turunan dari tuak manis seperti gula batu dan gula semut, termasuk penampilan kesenian Gendang Beleq desa setempat, dan parade perkusi tong sampah pemuda kreatif Pusuk Lestari.

Dijelaskan, kegiatan festival itu didukung penuh Pemerintah Kabupaten Lombok Barat, melalui Dinas Pariwisata dan Perusahaan Listrik Negara (PLN).

“Acara ini kemungkinan akan disponsori juga oleh Dealer Krida Mataram, karena ada kegiatan trail adventure-nya. Nantinya juga akan menampilkan seorang pemuda, yang akan meracik tuak manis layaknya bartender,” ujarnya.

Untuk diketahui, tuak manis atau air qoro’an yang akan disajikan dalam festival tersebut, merupakan air sadapan nira yang baru diturunkan dari pohon enau. (red)