BIGtheme.net http://bigtheme.net/ecommerce/opencart OpenCart Templates

Harga Daging Sapi Mataram Diperkirakan Terus Naik

harga daging sapi jelang Maulid Nabi Muhammad SAW dan Natal di Mataram mulai naik dari Rp 100 ribu ke 110 ribu (net)
harga daging sapi naik(net)

kicknews.today Mataram – Petugas Pantau Harga Dinas Perdagangan Provinsi Nusa Tenggara Barat Lalu Kertahadi memperkirakan harga daging sapi akan terus naik seiring dengan meningkatnya kebutuhan masyarakat sementara stok terbatas.

“Rata-rata informasi dari para pedagang daging sapi menyebutkan harga daging sapi tidak bisa turun, tetapi kemungkinan naik ada,” katanya di Mataram, Rabu (8/6).

Lalu Kertahadi yang merupakan petugas khusus pantau harga di Pasar Pagesangan ini menyebutkan, berdasarkan survei harga hari ini harga daging sapi kelas satu rata-rata Rp120 ribu per kilogram.

Sementara untuk kelas dua yakni daging campuran dengan tulang dan tetelan berkisar Rp115 ribu per kilogram.

Menurutnya, harga daging ini menyesuaikan dengan harga sapi yang dibeli para jagal yang mencapai Rp10 juta hingga Rp12 juta per ekor dengan hasil sekitar 70-80 kilogram per ekor.

Jumlah sapi yang dipotong di Rumah Potong Hewan (RPH) Majeluk dan Sekarbela saat ini berkisar hanya 20 ekor per hari atau menurun dari jumlah sebelumnya yang bisa mencapai 25 ekor.

“Untuk di RPH saja, pedagang mengambil daging dengan harga Rp110 ribu per kilogram, sehingga wajar jika sudah sampai pasar menjadi Rp120 per ekor,” sebutnya.

Oleh karena itu, katanya lagi, wacana pemerintah yang akan menetapkan harga daging menjadi Rp80 ribu per kilogram sangatlah sulit bahkan bisa dikatakan tidak mungkin.

“Tetapi beda cerita kalau daging impor, mungkin harganya bisa-bisa saja Rp80 ribu per kilogram,” katanya.

Akan tetapi, rata-rata masyarakat di daerah ini enggan mengonsumsi daging impor alasannya sudah lama dan tidak segar sehingga rasanyapun kurang.

“Bahkan ada masyarakat yang ragu mengonsumsi daging impor karena sapi yang disembelih tidak menggunakan adat secara Islam,” katanya menambahkan.

Sementara Wakil Wali Kota Mataram H Mohan Rolisakan yang juga melakukan pantauan harga kebutuhan pokok di Pasar Pagesangan menyoroti tentang tingginya harga daging sapi.

“Permasalahan harga daging sapi ini merupakan masalah secara nasional yang tidak bisa kita selesaikan sendiri. Di Aceh harga daging sapi bahkan tembus sampai Rp170 ribu per kilogram,” katanya.

Mohan mengakui, kebutuhan daging sapi untuk warga di kota ini terbilang cukup tinggi, hal itu terlihat dari pasokan yang dibawa para pedagang hingga pukul 11.00 WITA bisa habis terjual 70-100 kilogram.

“Artinya, meskipun harga daging sapi tinggi namun masyarakat tetap membeli untuk memenuhi kebutuhan mereka apalagi di bulan puasa masyarakat cenderung memilih daging sebagai menu berbuka,” katanya.

Akan tetapi, masyarakat di Kota Mataram tampaknya lebih cenderung mengonsumsi daging sapi lokal karena dagingnya masih segar dan kualitas bagus.

“Jadi tidak masalah jika daging impor masuk ke Mataram, karena pilihannya akan kembali ke masyarakat dan kita juga belum melihat realisasi dari program pemerintah yang akan menekan harga daging hingga Rp80 ribu per kilogram,” katanya menambahkan. (ant)

Tanggapan Pembaca

Tanggapan

About redaksi kicknews.today

Dalam Kategori Ini

Ridwan Kamil minta Petunjuk TGB tentang Investasi di NTB

  Mataram – Walikota Bandung Jawa Barat, H Ridwan Kamil menemui Gubernur NTB, TGH M ...